Popis
Odrůda: 60% Chardonnay – 40% Pinot Noir
Doba zrání před odkalením: Minimálně 3 roky
Doba zrání po odkalení: 4 až 6 měsíců
Expediční (dozážní likér) (8 až 9 g / litr) výhradně z vlastních archivních vín.
Na pohled
Slámově žluté barvy s tóny do zlata. Delikátní dlouhotrvající šumivost velkého množství jemných bublinek.
Vůně
Jemná vůně akátu s tóny citrusů zakončená plnou vůní žlutého ovoce a smažených banánů.
Chuť
Křehkost Chardonnay a krémovitá chuť Pinot Noir perfektně vybalancovaná na patře. Chuť, která dlouho přetrvává na patře s překvapivě dlouhým dovětkem. A Víno, které nikdy nezklame.
K jídlu
Perfektní šampaňské jako aperitiv. K jídlu se hodí výborně k mořským plodům nebo k sushi. Lze také servírovat k rybě jako například mořský jazyk nebo k bilému kuřecímu masu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.